När skördar man jordärtskockor

jordärtskocka sorter Under markytan bildas skockor. Hur äter då jordärtskocksbönderna från Stockholmsgården helst sin egen produkt?

jordärtskocka blomma Det är rätt talande för att skockan verkligen slagit igenom brett, säger Fredrik Larsson som driver Stockholmsgården tillsammans med sina två bröder Niklas och Rikard. Under markytan bildas skockor.

odla jordärtskocka i hink Den blir meter hög med grenad eller ogrenad stjälk. Trots att vi närmar oss jul är arbetet med jordärtskockorna i full gång.

odla jordärtskocka i hink

jordärtskocka recept Till hör familjen korgblommiga växter, Asteraceae. Läge: Trivs i de flesta lägen, utmärkt i pallkrage.

jordärtskocka bianca Kan förodlas: Ja, småplantor som köps på våren planteras om i kruka före utplantering. Härliga som puré kokt och mixad med lite smör till kötträtter.

odla jordärtskocka i kruka Plantera jordärtskocka Plantera småplantor eller skockor på våren. Läge: Trivs i de flesta lägen, utmärkt i pallkrage.

jordärtskocka recept

jordärtskocka recept pasta Stek i panna Skala jordärtskockor och potatis och riv grovt på rivjärn. Vänd kakan och stek andra sidan tills den har fått färg.

jordärtskocka puré Baka i ugn på °C tills jordärtskockorna är mjuka. Vänd ner alltsammans i nykokt pasta eller servera till en omelett.

jordärtskocka frysa Ringla dressingen över jordärtskockorna och strö över mâchesallad. Blanda parmesanost, panko och rivet citronskal i en skål.

jordärtskocka sättknöl

jordärtskocka sättknöl pris Utsäde brukar finnas i större trädgårdsbutikerna på våren och hösten. Hur många bör jag sätta för att det ska bli något?

näring i jordärtskocka Den sprider sig lätt med de minsta knölarna, det brukar alltid bli några knölar kvar i jorden, så sätt dem gärna på ett eget ställe. Det är också då på hösten som du börjar skörda jordärtskockorna, men du kan också skörda på våren.

jordärtskocka blomma Jordärtskockan blommar mycket sent på hösten, sorten 'Bianca' är den som någorlunda säkert hinner blomma hos oss. Hälsningar Susanne Odla svarar: Hej Du behöver inte förgro jordärtskockor, de växer ändå så det knakar när de väl kommer i jorden.

jordärtskocka sorter

jordärtskocka bianca Jordärtskockan är mycket härdig och kan utan vidare odlas upp till zon 7, även om blomman sällan hinner utvecklas hos oss. Välgödslad, mullhaltig sandjord med ett högt pH 7,,5.

jordärtskocka sättknöl De röda är lite tidigare och har något större knölar. Jordärtskockan kräver mycket näring speciellt sent på sommaren och tidig höst då den växer som bäst.

odla jordärtskocka i pallkrage Knölarna sätts tidigt på våren eller på hösten, ungefär 10 cm djupt med ett avstånd på cm mellan plantorna och ett radavstånd på minst 70 cm. Jordärtskockan innehåller dessutom inulin, en sockerart lämplig för diabetiker.